Com muita simpatia, Maria José e Rosângela abrem as portas do Centro Municipal de Agricultura Urbana Familiar (Cmauf) para quem deseja criar sua própria horta orgânica. Após oferecerem chá de plantas medicinais para fortalecer o corpo neste período nefasto de pandemia do Coronavírus, elas arregaçam as mangas e colocam as mãos na terra na apresentação da infinidade de espécies carinhosamente cultivadas em canteiros que simbolizam saúde e bem-estar.
Não há dúvida de que tantos aromas e texturas reunidos em uma mesma área verde resultam do amor que Maria José, Rosângela e toda a equipe do Cmauf colocam no que fazem. E que a mão de Deus está presente a cada instante naqueles canteiros. O que não falta é variedade nem esforço para garantir a segurança alimentar da população de Contagem. Por mês, mais de 8 mil mudas são doadas a quem deseja dar continuidade à disseminação do trabalho conduzido pelo Município.
Só para exemplificar, Maria José, que é diretora, e Rosângela, que é técnica do Cmauf, dão uma aula de fitoterapia misturada à gastronomia, de chás a pratos tradicionais da comida mineira. Conhecida como fluoxetina verde, a melissa é calmante. Apontada como a princesa das hortas, a capuchinha é o salbutamol natural, usada como expectorante, mas suas folhas e flores também ficam deliciosas na salada.
A caninha de macaco é a hidroclorotiazida em folha, excelente diurético e para o tratamento dos rins. O chá do pariri, também conhecido como cipó cruz ou crajiru, aumenta a imunidade. Boldo chileno é para o fígado, assim como a carqueja doce, que ainda é usada como repelente e no tratamento do cabelo. As madeixas também ficam mais bonitas com aplicação da aloe vera, potente contra a gastrite e no tratamento de queimaduras, acne e espinhas.
A tanchagem cura infecções urinárias. O cheiro da mirra é formidável, mas a planta é boa mesmo para o sono e como expectorante, mesma função da hortelã peluda, que ainda combate a febre, é vermífugo e ajuda na proteção intestinal. E a bertalha? Fonte de vitamina k, é ótima para o cérebro e atua como viagra natural.
Nas receitas de chás e sucos, a hortelã pimenta acalma, o funcho controla os gases, a febre e o poejo é antigripal. Entre os temperos, o conhecido manjericão também acalma, assim como o alecrim. Experimente usar o expectorante peixinho da horta (ou lambari) como tira-gosto, o coentro carioca no preparo dos peixes e o quitoco, que é bom para os pulmões, no frango caipira. Você não vai se arrepender, afirmam Maria José e Rosângela.
“Além das doações de mudas, o Cmauf oferece orientações técnicas para quem quer montar um espaço com plantas orgânicas, medicinais”, destaca Maria José. “Às sextas-feiras, por agendamento, recebemos pacientes que querem conciliar a medicina tradicional com a natural”, acrescenta Rosângela.
Localizado na rua Fernando Ferrari, 85, bairro Praia, regional Sede (telefone 3394-7676), o Cmauf é gerenciado pela Superintendência de Segurança Alimentar da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social de Contagem. Sejam muito bem-vindos!!!
